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Posted by チェスト at

2012年10月30日

かぼちゃのマフィン。




明日は、ハロウィン。

特には何もしないのですが~(笑)


でもでも、気分だけでもハロウィンっぽく♪

かぼちゃのマフィンを焼きました。





先日、近所のスーパーで

北海道産かぼちゃの『雪化粧』を見つけたので

迷わず丸ごと1個、買っちゃいました。


お値段はちょっと高いけど~

とっても甘くて大好きなかぼちゃ♡



かぼちゃの甘みのおかげで

お砂糖もレシピの半分で十分。

強力粉も使うので、とってもフワフワ。


かぼちゃが大好き~ってほどでもない、子どもたちも

美味し~♡と喜んでくれました。

その喜んでくれる笑顔が、とっても嬉しい。


同じレシピで、かぼちゃをおいもにしても

おいしそ~~~♪



食欲の秋。

すっかり食いしんぼです~(笑)


  


Posted by ne*na at 20:00Comments(2)おいしいもの。

2012年10月28日

ロハスフェスタへ。



昨日と今日は、東京ロハスフェスタの日。

東京にきた時から

絶対に絶対に行きた~いと思っていました。


パパさんがお休みの今日。

あいにくのお天気だったけど・・・

ロハスフェスタへ遊びに行ってきました~♪





午後から雨予報だったので

何とか午前中だけでも~と思って、朝イチで入場~。


とってもステキなブースがたくさんで

見つけては止まって覗いて・・・していたら

会場30分くらいで、あっという間に雨。


止む気配もなく、本降りになってきてしまって・・・

傘を差しながらは、子どもたちも大変だったので

泣く泣く会場をあとにしました。


たくさんのお客さんと、雨だったので

撮れた写真も、会場前の2枚だけ(泣)



でも、お目当てのブースでお買い物できたし

一通り回って、ロハスの雰囲気は楽しめたので

遊びに行けてよかった♪


朝早くから、遠い距離を運転してくれたpapaさん。

mamaに付き合ってくれた子どもたち。

本当に本当にありがとう。

久しぶりのイベント、楽しかった~。



こんなイベントが、たくさん開催されてる

鹿児島って・・・やっぱりスゴい!!

帰ったら、イベント三昧したいなぁ~(笑)



ロハスフェスタのキャラクター、ロハッチくん。

たくさんの子どもたちに囲まれて

『首の後ろから髪の毛見えてるよ~』って

いじられてました・・・(; ̄∇ ̄)






  


Posted by ne*na at 23:06Comments(4)おでかけ。

2012年10月24日

秋のおやつ。




今朝は、グッと冷え込んで

なかなかお布団から出れませんでした。

(いつもですけどね~笑。朝がニガテなのです…)


東京より九州の方が寒いみたいですね。

鹿児島でも、より寒い方の出水にいたので・・・

今年の冬は、平気に過ごせそう~♪



お菓子づくりが上手になりたくて

最近時間があれば、おやつづくりに励んでいます。


といっても、ボウル一つで混ぜるだけ~とか

me*さんがゴキゲンな間に作れる、簡単なモノばかり。



今日のおやつは、秋らしく。

おいもたっぷりのパウンドケーキ。





美味しそうなサツマイモを見つけるのに

なかなか一苦労。

鹿児島にいたら、どこででも手に入るのにな~。



新鮮な野菜もお魚も

やっぱり鹿児島のモノは、美味しい!!


地元の良さは、離れてみてよく分かる

・・・のを、改めて実感しています。


鹿児島の美味しいラーメン、食べたいな~♡


  


Posted by ne*na at 17:29Comments(0)おいしいもの。

2012年10月19日

断捨離。



今日、次女のna*さんの歯医者での治療が

全て無事に終わりました。


東京にきてから、約半年間。

自宅からは、なかなか遠い距離を

歩いてバスに乗って、毎週毎週通いました。


色々あって、とても大変だったna*さんの治療。

でも、本当にステキな先生に出会えて

それがウソだったみたいに

とてもとてもスムーズに進みました。


素晴らしい先生に出会えたこと。

心から感謝しています。



おうちに帰ってきてからは、

ちょうど明日のリサイクルゴミの日に合わせて

断捨離!断捨離~!!


一つのことが終わると、なんだか気持ちも新しくなって

とてもとても捗りました♪

(いつもこうならいいのに~ 笑)


なかなか捨てられない雑誌や本も

着なくなってしまったお洋服たちも。


30過ぎて、着なくなったというよりは

着れなくなった(似合わなくなった?)

お洋服が増えたしまったような気が~( ̄∇ ̄)



手元に残ったお気に入りは

インテリアの本や、絶対に捨てられない憧れの人の本。

白やベージュのお洋服。

何度断捨離しても、残るのはいつも必ず同じモノ。


ときめくモノだけに囲まれて

シンプルに生活していくことが、目標です。

(現実は、程遠いですけどね~笑)


  


Posted by ne*na at 17:46Comments(0)日々のできごと。

2012年10月17日

りんごの甘煮。




最近ずっと、お天気が続いていたけど

しばらく曇り空が続く様子。


ようやく衣替えが終わった、お洋服や寝具たち

たくさんお洗濯したいんだけどな~。



先日いただいた、りんご。


甘くてとても美味しかったので

一つはそのままいただいて、もう一つは甘煮に。





我が家は、きび砂糖を使ってるので

お色がちょっと濃いめです。


りんご自体がと~っても甘かったので

お砂糖は、だいぶ控えめ。

それでも十分に美味しくできました。



できたての甘煮を早速使って~

今日のおやつは、りんごのマフィン。





はじめて作るレシピだったけど

とっても美味しかった~♡


子どもたちは、2こもペロリ♪

ごちそうさまでした ^ ^


残りの甘煮で

明日はアップルリングを作ろうかな~。



食欲の秋。

食べたいモノも作りたいモノも、たくさん。


我が家の体重計。

壊れてるんだけど、大丈夫かしら~( ̄∇ ̄)



  


Posted by ne*na at 16:38Comments(0)おいしいもの。